Bevezetés a Megőrzött ízek sorozathoz. Jellegzetes magyar állatainkat mutatja
be, ember és állat ősidők óta a természet által féltve őrzött harmonikus
kapcsolatát ábrázolják a fotók. Egymás segítői voltak a mindennapok ritmikus
rendjében: a magyar szürkemarha, a puli, a kuvasz és a komondor, a parlagi ló, a
racka juh, a bivaly és a szamár az embernek társai a mai napig. Külföldi
vendégeinknek is jószívvel ajánlhatjuk ezt a könyvet, melyből a magyar kultúra
jellegzetességeiről olvashatnak.