Grill & tűz Gyújtsuk be a grillsütőt, és máris indulhat a kerti parti! Rich
Harris, neves ételstylist receptjei segítségével ízletes füstölt
csirkeszárnyakat, csilis hot dogot vagy báránysaslikot készíthetünk. A
különlegességek kedvelőinek olyan pompás hal- és tengeri herkentyűs ételeket is
süthetünk faszénen, mint a gall polip, a tengeri sügér, a ragacsos bárányoldalas
vagy a szecsuáni füstös malacpofa. Az ízletes grillételek mellett ital- és
desszertrecepteket is találunk a kötetben: öblítsük le a h...