Kézműves vega burgerek A vega burger napjainkban az egyik legtrendibb étel:
izgalmas, étvágygerjesztő és annyira finom, hogy a vegetáriánusok mellett a
húsevők is örömmel válogatnak a különlegesebbnél különlegesebb változatok közül.
Nina Olsson igazi inspirációt ad, varázslatos ételfotóival és leírásaival
végigkalauzolja az olvasót több földrész legszuperebb burgercsodáin. KÖNYVÜNKBŐL
MEGISMERHETED: Milyen a tökéletes vega burger, így a saját változataid is jól
sikerülnek. A nagyvilág több tucat olyan burgerreceptjét, amelyek kizárólag
teljes értékű, egészséges összetevőket tartalmaznak. Hogyan készíthetsz vegán és
gluténmentes burgereket. A ízük mellett lenyűgöző a sokoldalúságuk és a bennük
rejlő kreativitás, hiszen gyakorlatilag végtelen számú variációt kínálnak. A
vega burgerek mesterévé válni egyet jelent azzal, hogy megértjük a növények
varázslatos alkímiáját. Ez a könyv megmutatja, hogyan lehet könnyedén,
ugyanakkor változatos ízkombinációkban vega burgert készíteni.