Falra hányt borsó? Amikor Karen Le Billon kis családjával Kanadából férje
szülőfalujába, Franciaország északi csücskébe költözik, felkészül arra, hogy
másik kultúrába csöppennek. Arra azonban nem számít, hogy kioktatják, amikor
nyűgös kislányát egy kis finomsággal akarja megvigasztalni, vagy kerek-perec
megtiltják neki, hogy a nagyobbik gyereknek ebédet csomagoljon az iskolába.
Karen csak ámul-bámul, hogy a francia gyerekek nem válogatnak, minden ételt
vígan bekebeleznek, legyen az cékla vagy karalábé, brokkoli vagy spenót. Nem
nassolnak, és nem lapátolják be villámgyorsan az ételt, hogy rohanjanak vissza
játszani. Vajon mi a titka a francia szülőknek? Karen hamarosan felfedezi a
kajaszabályok jelentőségét. A francia szülők ezek segítségével ismertetik meg
gyermekeit az étkezési szokásokkal és hozzájuk kötődő illemszabályokkal,
szoktatják rá lépésről lépésre, vagy inkább falatról falatra az egészséges
ételekre, amelyek lehetnek nagyon finomak is. Így tanítják meg őket arra, hogy
nemcsak az számít, mit eszik az ember, hanem az is, hogyan. A Falra hányt borsó?
egy szeleburdi, de kíváncsi és minden újra nyitott család személyes hangvételű,
szórakoztató története mulatságos anekdotákkal, hasznos étkezési és főzési
tanácsokkal, tippekkel, trükkökkel és étvágygerjesztő receptekkel. Kedves
humorral és tabudöntögető szemlélettel beszél családról, szülőkről és
gyerekekről, ételekről. Útmutatást, inspirációt és gyakorlati ötleteket ad,
hogyan együk magunkat boldoggá és egészségessé! KAREN LE BILLON a University of
British Columbia professzora. 2011-ben beválasztották a 40 legsikeresebb 40 év
alatti kanadai közé. Az írónő Oxfordban végzett, doktori fokozatot szerzett, öt
tudományos szakkönyv, valamint a Getting to Yum című útmutató és szakácskönyv
szerzője, amelyben a kisgyerekek ízérzékelési képzésének rejtelmeibe vezeti be
az olvasót. Családjával együtt hol Kanadában, hol Franciaországban él.