Egyre többen szeretnének egészségesen élni és táplálkozni, ezért sokan keresik
azokat az ételeket, amelyek egészségesek és nem hizlalnak. Tapasztalataink
szerint nem mindig találják meg a számukra megfelelő recepteket, mert a divatos
szakácskönyvek az addig megszokott ételektől teljesen más - szokatlan ízű és
összetételű - ételeket ajánlanak. Ezzel a receptgyűjteménnyel elsősorban azoknak
szeretnénk a segítségére lenni, akik szeretnék elhagyni a húst, de ragaszkodnak
a hagyományos magyaros ételekhez, ízekhez.