Kávészótár Iránytű a kávé világában tett utazáshoz A kávé népszerűbb, mint
valaha, tele ízekkel, emlékekkel, aromákkal, készítéséhez és felhasználásához
pedig számtalan titok és történet kötődik. A Kávészótár nélkülözhetetlen
útmutató a tökéletes ital elkészítéséhez szükséges kifejezések és technikák,
eszközök és fajták szédítő sokaságához. A világhírű kávészakértő Maxwell
Colonna-Dashwood a termesztéstől és szüreteléstől kezdve a pörkölésen és őrlésen
át a főzésig több száz szócikkben mutatja be a kávé élvezetét befolyásoló
valamennyi kulcsfontosságú tényezőt. A könyv megjelenését a Kotányi Hungária
Kft. támogatta.