Évszakok konyhája Chuck Williams számos ínycsiklandó csemegéjét rejti a mindig
friss hozzávalókból kreált 200 recept mindegyike, melyeket eredetileg a
díjnyertes mesterszakács, szerző és oktató, televíziós műsorok ünnepelt
háziasszonya, Joanne Weir állított össze. A receptek mellett nagyszerű fotók
segítenek a választásban és adnak ötleteket a tálaláshoz. Az évszakonként
csoportosított receptek között lapozgatva számos jó tanácsra és technikai
fogásra bukkanhatunk.Ízelítő a tartalomból: Rákfelfújt, kagylóval, töltött
cukkinivirág, citromos-lime-os sajttorta, paradicsomos-hagymás lepény, csőben
sült bogyós gyümölcs, gyömbéres tökpüré, juharlevél keksz, vérnarancs mimóza,
homár mandarinos-snidlinges vajjal, datolyaszilva-puding.