Vegetáriánus receptek A zsebkönyvsorozat minden kötete egy-egy gasztronómiai
témában kínál egyszerű vagy éppen izgalmas, könnyen elkészíthető finomságokat a
hétköznapokra és különleges pillanatokra. Gyors és kreatív ötleteket ad utazás,
bevásárlás közben, vagy a konyhapulton vár minket egy közös főzésre! Azok
számára, akik már tettek néhány lépést a tudatos táplálkozás és a vegetáriánus
étrend felé vezető úton, különösen fontos, hogy mit eszik a család
apraja-nagyja, hogyan lehet a megfelelő tápanyagokat biztosítani szervezetünk
számára. Nagy Zita, a könyv szerzője a mindennapok gyakorlatából gyűjtött össze
több mint 60 bevált receptet, melyek többségében növényi alapanyagok (zöldségek,
gyümölcsök, gabonák és magvak) felhasználásával készültek. A receptek felosztása
egy család mindennapos étkezéséhez igazodik: reggelire, ebédre és vacsorára
találunk tápláló, húsmentes finomságokat, de a szerző egészséges desszertekkel
és partifalatokkal is elkényezteti az olvasókat. A receptek mellett eddig arra
vonatkozóan is kapunk tippeket, hogy milyen növényi alapanyagokkal érdemes a
kamránkat feltölteni, hogy a vegetáriánus étkezés a hétköznapokon se okozzon
fejtörést.