Vegán szakácskönyv Az ausztrál blogger szakácskönyvét lapozgatva még a született
kételkedők is meggyőződhetnek arról, hogy a hús-, tejtermék- és tojásmentes
vegán étrend változatos, izgalmas ? és ami a lényeg ? nagyon finom. A szerző
száz, különböző nehézségi fokú receptet ajánl, s körutazásra invitál minket a
gasztronómia világába. A hagyományos fogások mellett ínycsiklandozó marokkói,
mexikói, thai, indiai és japán ételek közül válogatva új ízeket, illatokat,
világokat ismerhetünk meg. A recepteknél piktogramok segítik az eligazodást, így
azok is megtalálják a számukra megfelelő fogásokat, akiknek speciális étrendet
kell követniük, vagy épp a nyers életmód hívei. A ritkábban előforduló vagy
nehezebben beszerezhető hozzávalók mellett mindig feltüntettük, mivel
helyettesíthetők. A könnyű, akár reggelire is fogyasztható fogásokból, a laktató
levesekből és főételekből, valamint a különleges desszertekből összeállított
menüsorral húsevő barátainkat is elkápráztathatjuk.