Macaroniskola Sajátítsd el a színes-krémes sütifalatkák készítésének titkát
receptről receptre! Ha még soha nem próbálkoztál e csodaszép, ámde meglehetősen
trükkös édesség elkészítésével, és akkor is, ha már van benne némi
tapasztalatod, ennek a szakácskönyvnek ott a helye a konyhádban! Camila Hurst
macaronmester lépésről lépésre vezet végig a macaronkészítés folyamatán. A
részletes, fényképes útmutató segítségével megtanulhatod, hogyan készíts
tökéletes habcsókkorongot, ráadásul Camila megosztja veled azt a rengeteg
tapasztalatot is, amelyet több évnyi intenzív macaronsütés során szerzett. A
szerző külön fejezetet szentel a héjak díszítésének, a megfelelő alapanyagok és
eszközök beszerzésének, valamint a jellemző hibák elhárításának is. Friss
tudásodat 10 különböző ízű héj és 40 ínycsiklandó töltelék receptjével
csiszolhatod, hogy mindenkit lenyűgözz macaronjaiddal. Olyan elképesztő kreációk
várnak rád, mint a - Tengeri sós karamellás macaron - Fahéjas cukros macaron -
Szülinapi torta macaron - Pisztáciás macaron - Fekete szezámmagos-matcha teás
macaron - Chilis forró csoki macaron