Az "Erdélyi lakoma" - Kövi Pál gyűjteménye bemutatja az erdélyi népek gazdag
étkezési hagyományait és receptjeit.Kövi Pál, a híres New York-i Four Seasons
étterem tulajdonosa több mint két évtizeden át gyűjtötte és tanulmányozta az
erdélyi népek étkezési szokásait. Gyűjtőútjain számos ismert személyiség
kísérte, köztük barátok, rokonok, irodalmi szerkesztők és erdélyi írók. Az
1980-ban megjelent "Erdélyi lakoma" nem csupán egy egyszerű receptgyűjtemény,
hanem egy valódi kulináris kaland, amely az erdélyi szász, örmény, román, zsidó
és magyar konyha ételeit hozza el az olvasók számára. A könyv lapjain keresztül
megismerhetjük a régi erdélyi világot és annak sokszínűségét, valamint
kapcsolódhatunk a kortárs erdélyi írók által írt történetekhez és
hagyományokhoz.Az "Erdélyi lakoma" új kiadása a kor igényeihez igazítva, de az
eredeti hagyományokat tiszteletben tartva mutatja be az erdélyi ételeket és
életmódot. Ez a gyűjtemény nemcsak a gasztronómia szerelmeseinek, hanem mindenki
számára, aki kíváncsi az erdélyi történelemre és kultúrára, valódi élményt
nyújt.Miért pont ez a termék? Gazdag és sokszínű erdélyi konyha
receptjei Különleges, történelmi gasztronómiai élmény Kövi Pál gyűjtőmunkája és
személyes élményei Többnemzetiségű konyha egy kötetben Kortárs erdélyi írók és
hagyományok bemutatásaFelhasználási tippek: Családi étkezések gasztronómiai
különlegességeivel Baráti összejövetelek egyedi és tradicionális
fogásaival Történelmi és kulturális gasztronómiai túrák otthon Ajándékozzon egy
különleges könyvet az erdélyi konyha szerelmeseinek Ismerje meg az erdélyi
konyha sokszínűségét és történeteitFelhasználási alkalmak: Családi
összejövetelek Születésnapi partik Karácsonyi vacsorák Baráti találkozók Esküvői
fogadásokKönyv Tartalma:Az "Erdélyi lakoma" szakácskönyv tartalmazza: Szász,
örmény, román, zsidó és magyar konyha hagyományos és kortárs receptjeit Kövi Pál
személyes élményeit és gyűjtőmunkáját Többnemzetiségű konyha
bemutatása Történetek, írói művek és hagyományokVegyél egy csomagot, és tedd
emlékezetessé a következő eseményedet az "Erdélyi lakoma" gazdag receptjeivel és
történeteivel, amelyek garantáltan lenyűgözik vendégeidet és emlékezetes
élménnyé teszik az estét!