Lucifer ellenőrzést tart a pokolban... Bevezetik egy hatalmas terembe, ahol
óriási üstökben rotyognak az emberek. Az első mellett egy felirat: ?Kimászni
tilos. Lucifer kérdésére azt felelik, ezek a németek, akik mindig betartják a
szabályokat. A következő üst mellett állig felfegyverzett ördögök vigyázzák a
rendet. Itt vannak az oroszok, akiket csak így lehet visszatartani, mondják
ezúttal. A harmadik üstnél végül meglepődve tapasztalja, hogy se tábla, se
őrség, mégis minden rendben van. ?Ezek itt a magyarok. Ha valamelyikük
megpróbálna kimászni, a többi úgyis visszahúzza... Miért nem szeretünk jól élni?
Szenvedéllyel, hittel, okosan, mosolyogva? Miért nem szeretünk jókat enni?
Lassan, jóízűen, odafigyeléssel, megadva a módját? Miért nem szeretünk jókat
beszélgetni? Felszabadultan, őszintén, jóról és rosszról egyaránt? DR. CSERNUS
IMRE asztalánál ülve sokszor felmerülnek ezek a kérdések, és miközben barátai
körében ízekről, ételekről, borról, hagyományról esik szó, időről időre
előkerülnek az emberi problémák is, amelyekkel mindannyian szembenézünk, ha úgy
döntünk, hogy az élet napos oldalán szeretnénk élni. A szerző személyes
története, amelyet ebben a könyvben elmesél, világosan bemutatja, hogy neki
magának is saját árnyaival kellett megküzdenie az őszinte mosolyért. Hiszen
mindenki csak azt eszi meg, amit megfőz...