A roston sütés igazán fesztelen társas szórakozás. Itt senki nem ül mereven a
terített asztal mellett. Éppen ellenkezőleg: mindenki jóízűen társalog, esetleg
segít elkészíteni az ételeket, s élvezi a baráti együttlétet. A grillparti lehet
rusztikusan egyszerű - de stílusos és előkelő is; ez a környezettől, a
dekorációtól és a hozzávalóktól függ. Porhanyós húsok, friss kenyér, ropogós
saláta és jó hideg sör... Legyünk bár ínyencek, a táplálkozás tudatos mesterei,
vegetáriánusok vagy húsmániások - a roston sütésben mindenki megtalálja
számítását. Ebben a könyvben a számtalan eredeti recept mellett hasznos
ötletekkel is szolgál a szerző spontán partikhoz és gondosan megszervezett
összejövetelekhez. Megosztja Önökkel tapasztalatait amelyek közt éppúgy vannak a
roston sütéshez nélkülözhetetlen, értékes információk, mint praktikus tanácsok.