Sajátítsd el a színes-krémes sütifalatkák készítésének titkát receptről
receptre! Ha még soha nem próbálkoztál e csodaszép, ámde meglehetősen trükkös
édesség elkészítésével, és akkor is, ha már van benne némi tapasztalatod, ennek
a szakácskönyvnek ott a helye a konyhádban! Camila Hurst macaronmester lépésről
lépésre vezet végig a macaronkészítés folyamatán. A részletes, fényképes
útmutató segítségével megtanulhatod, hogyan készíts tökéletes habcsókkorongot,
ráadásul Camila megosztja veled azt a rengeteg tapasztalatot is, amelyet több
évnyi intenzív macaronsütés során szerzett. A szerző külön fejezetet szentel a
héjak díszítésének, a megfelelő alapanyagok és eszközök beszerzésének, valamint
a jellemző hibák elhárításának is. Friss tudásodat 10 különböző ízű héj és 40
ínycsiklandó töltelék receptjével csiszolhatod, hogy mindenkit lenyűgözz
macaronjaiddal. Olyan elképesztő kreációk várnak rád, mint a - Tengeri sós
karamellás macaron - Fahéjas cukros macaron - Szülinapi torta macaron -
Pisztáciás macaron - Fekete szezámmagos-matcha teás macaron - Chilis forró csoki
macaron