A prémek megszerzésének vágya szinte egyidős az emberrel. Hosszú út vezetett a
felületesen megmunkált gereznáktól a szőrmeaukciókon bemutatott mai
szőrmecsodákig. A szőrme viselése újra divat. Ezért az utóbbi években - a
kedvező értékesítési lehetőségek folytán - jelentősen megnőtt az érdeklődés a
különféle nemes prémet szolgáltató prémes állatok, így a nutria tenyésztése
iránt. Ezzel egy időben megnőtt a kereslet a prémes állatok tartásáról szóló
kiadványok iránt is. Holdas Sándor könyve ezt az igényt elégíti ki. Rövid, a
nutria származási helyét, rokonait tárgyaló bevezető után bemutatja a standard
nutriát, a különféle mutációkat, s megismertet a nutriatartás feltételeivel.
Részletesen tárgyalja a nutria tenyésztésének, nagy- és kisüzemi tartásának
módszereit, a szaporítás, takarmányozás, a leprémezés és prémkezelés
tudnivalóit. A nutria hústermeléséről szóló fejezetben recepteket közöl a
nutriahús felhasználásáról. Végezetül a nutria egészségvédelméről szól. A
könyvet 53 szemléltető ábra illusztrálja. Vele a kis- és nagyüzemi
nutriatenyésztők és -tartók hasznos kalauzt kapnak kézhez a nutriatartás
megkezdésétől a prémkezelésig.