A vízigépek alkalmazása Európában már a 11-13. században technikai forradalmat
idézett elő, mert a motorok világának kezdetét jelentette, s a magyar történelem
forrásaiban is a 14-15. századtól egyre gyakrabban tűnnek fel a vízimalmok. Ma
már csak nagy ritkán láthatunk egy-egy véletlenül megmaradt példányt. Éppen
ezért féltve kell ezeket őrizni, mint a népi technika értékes tanúit. Ezért csak
üdvözölhetjük azokat a kutatókat, akik időt és erőt áldoznak a letűnt világ
malomiparának feltárására. Közéjük tartozik dr. Ozsváth Gábor Dániel, aki több,
mint két évtized óta szenvedélyesen kutatja a székelyföldi és erdélyi vízimalmok
történetét, s eddig is értékes tanulmányokat közölt e témakörben. Ez a kötet
folytatását jelenti eddigi munkásságának, de több is annál, mert a szakmaiság,
szakszerűség elmélyítésével találkozunk e könyvében.