Gasztrokiadvány ügyvédekről, nem csak ügyvédeknek Szerző: Berényi András, Morber
Janka HVG-ORAC Kiadó, 2020 Néhány hónappal ezelőtt Berényi András és Morber
Janka gondolt egy merészet: jó lenne egy olyan szakácskönyvet készíteni, ahol az
ügyvédeket a saját vagy a kedvenc receptjükön keresztül ismerhetné meg az
olvasó. Ehhez az ötlethez szívesen csatlakoztak a könyvben szereplő ügyvédek,
így egy olyan kiadványt sikerült készíteni, ami jóval túlmutat a klasszikus
szakácskönyv fogalmán. Ajánljuk minden jogász és nem jogász gasztronómiát
kedvelőnek, hiszen itt a kovászos kenyértől kezdve, a vietnámi pho levesen át,
akár a sous vide kacsamell elkészítésének módját is megtalálhatjuk. Próbálják ki
a recepteket, főzzenek együtt, és néhány pohár bor után mindenképp olvassák el a
kötet végén Borbély Zoltán rendhagyó gasztrotörténetét, ami biztos mosolyt csal
az arcukra. A kötet adatai: Formátum: 210x240mm Kötés: keménytáblás Megjelenés
éve: 2020 Terjedelem: 88 oldal