Szerző: Moldova György Kiadó:Urbis Kiadó Nyelv: magyar Kiadás éve: 2012 ISBN:
9789631429572 Kötésmód: KEMÉNYTÁBLÁS, KÖTÖTT Oldalszám: 150 oldal Méret [mm]:
140 x 200 x 20 ?A magyar borok világhírűek ? itthon.? Moldova György
riportkönyvének harmadik kötete a magyar borokról és borászokról. ?Munkám
kezdetén nem állt szándékomban, hogy önálló kötetnyi terjedelemben foglalkozzam
Villánnyal. Úgy terveztem, hogy a riport többi tervbe vett állomásához hasonlóan
ide is lelátogatok majd néhány alkalommal, lenn töltök egypár napot, felmérem a
borászkodás itteni állapotait. Körülnézek, interjúkat készítek, dokumentumokat
gyűjtök, áttekintem a hozzáférhető szakirodalmat. Nem készültem egy várost a
maga teljességében bemutatni. Ez évek, sőt, talán egy egész élet munkálkodását
igényelné ? könyvnek álcázott, látványosan illusztrált cégjegyzékeket könnyen
össze lehetett volna hozni, de ez a feladat nem vonzott, különben is mások már
megtették előttem. (?)? (részlet az Előszóból)