Konyhai kés 17,5 cm hosszú pengével, kiváló minőségű japán AUS-8 rozsdamentes
acélból. Markolat hagyományos rózsafa kinézettel, fekete támasztékkal. A santoku
kés ideális a gyors és pontos szeleteléshez és aprításhoz. Samura késekA Samura
a japán stílusú konyhakések modern gyártója, amely korábban a Mcusta márkával
együttműködve gyártott késeket. A Samura 2010 óta saját márkanév alatt gyárt
késeket. A Samura konyhakések a japán és az európai konyhakések fúzióját
képviselik. A hagyományos japán késekhez képest a Samura kések rozsdamentes
acélból készülnek, és kevésbé törékenyek, kiküszöbölve a pengetörés lehetőségét.
Ugyanakkor megőrzik a japán késekre jellemző kiváló vágási
tulajdonságokat. A Samura kések kiváló minőségű, 58-61 HRC keménységű japán
rozsdamentes acélból készülnek. A gyártó AUS-8, AUS-10, VG-10 vagy damaszkuszi
acélt használ. A markolatok szintén prémium anyagokból készülnek, mint például
G10, micarta, rózsafa vagy ABS műanyag.