Te is vágysz a nagymamádnál megismert gyerekkori ízekre, amit mostanában nem
éreztél? Kipróbálnád a nagymama diócska vagy barackmag süti receptjét, de nincs
hozzá sütőformád? Ebben a Tapadásmentes dió (barackmag)
sütőformában hagyományos dió és barackmag formájú süteményeket
egyaránt készíthetsz. A csomagban 20 db dió sütőformát találsz, de ha nagy a
család érdemes legalább kettőt rendelned, mert a dió sütik bizony pillanatok
alatt eltűnnek a tálcáról. A dió (barackmag) sütőforma használata: kenjük ki
zsiradékkal (vajjal vagy margarinnal) a kis sütőformákat, A tésztából kis dió
nagyságú golyókat formázunk. Ezeket kézzel belenyomkodjuk a dió sütőformába. A
közepébe ujjal mélyedést nyomunk.   Egy tepsibe rakjuk a tésztával megtöltött
kis formákat és előmelegített sütőben aranybarnára sütjük,   még melegen
kiütögetjük a diókat a formából. Fontos, hogy mosogatás után töröljük szárazra.
A nagyi sütijeinek a titka a hagyományos eszközök és alapanyagok használata, az
elkészítésükre fordított elegendő idő és a szeretet, amivel az unokákat
elhalmozza. Ha elegendő időt nem is tudunk neked adni, de a hagyományos
sütőforma beszerzésben tudunk segíteni!