Japán damaszkuszi fogazott kés KAI Shun Classic DM-0722A Shun Classic sorozathoz
tartozó KAI japán fogazott konyhakés 15 cm pengehosszúsággal az ősi szamuráj
kovácsmesterség és a technikailag fejlett gyártási eljárások kombinációja. Az
eredmény rendkívül magas minőségű damaszkuszi kések, amelyeket a legapróbb
részletekre is odafigyelve, kézzel készítenek, és úgy tervezték, hogy hosszú
távon is megőrizzék a legmagasabb élességet. A késeket elsősorban
professzionális használatra tervezték, de minden szakácsnak meg kell
tapasztalnia, hogy prémium minőségű késekkel vághat.Az univerzális kések a
szakácskések és a hámozókések okos keverékei, mindkét típus tulajdonságait
ötvözve. A kést leggyakrabban zöldségek, gyümölcsök feldolgozására vagy kisebb
hús- és haldarabok szeletelésére használják . A kés elég ügyes a húsok
felnyársalásához vagy a gyümölcstányérok díszítéséhez is. A fogazott penge a
keményebb alapanyagokkal is megbirkózik.Miért válassza a KAI Shun Classic
kést:?A KAI az egyik