A francia Opinel márka séfkése a Les Forges 1890 sorozatból. Az Opinel Les
Forges 1890 kések az Opinel legmagasabb minőségi választékát jelentik. Ezek a
kések egyetlen darab X50CrMoV15 rozsdamentes acélból készültek. Ezek úgynevezett
integrált kések, amelyek egy darab acélból készült pengével, nyéltámlával és
pengegerinccsel rendelkeznek. Ezek a kések szokatlanul erősek, tartósak,
tökéletesen kiegyensúlyozottak és kiváló vágási tulajdonságokkal rendelkeznek.
Markolat stabilizált sötét bükkfából. Széles és enyhén ívelt pengéjű szakácskés,
amely biztosítja a zöldségek, fűszernövények vagy akár húsok gyors és hatékony
vágását. Ez a fajta kés nem hiányozhat egyetlen konyhából sem. OpinelA Opinel
késeket kiváló minőség, megbízhatóság és egyszerű időtálló kialakítás jellemzi,
amely által nagy a rajongótábora. A gyártás a franciaországi Savoie-Alpokban
van, ahol a késeket kézzel állítják össze és élezik. Opinel története 1980-ra
nyúlik vissza, amikor Joseph Opinel kését készítette, és