A francia Opinel márka séfkése a Les Forges 1890 sorozatból. Az Opinel Les
Forges 1890 kések az Opinel legmagasabb minőségi választékát jelentik. Ezek a
kések egyetlen darab X50CrMoV15 rozsdamentes acélból készültek. Ezek úgynevezett
integrált kések, amelyek egy darab acélból készült pengével, nyéltámlával és
pengegerinccsel rendelkeznek. Ezek a kések szokatlanul erősek, tartósak,
tökéletesen kiegyensúlyozottak és kiváló vágási tulajdonságokkal rendelkeznek.
Markolat stabilizált sötét bükkfából. Széles és enyhén ívelt pengéjű szakácskés,
amely biztosítja a zöldségek, fűszernövények vagy akár húsok gyors és hatékony
vágását. Ez a fajta kés nem hiányozhat egyetlen konyhából sem. Opinel késekAz
Opinel késeket magas minőség, megbízhatóság és egyszerű, időtlen design
jellemzi, amely számos rajongót szerzett. A gyártás a franciaországi
Savoyai-Alpokban történik, ahol a késeket kézzel szerelik és élezik is. Az
Opinel története 1980-ig nyúlik vissza, amikor Joseph Opinel elkészítette első