161100 zöldségkés a spanyol Arcos cég 2018 -as, pazar minőségű újdonsága, mely
nem csak roppant éles, de lenyűgöző külsejű termék, mely a "Manhattan" sorozat
tagja. A penge 10 cm hosszú, kényelmes fogást, könnyű munkát biztosító kés. A
Manhattan család kovácsolt acél "silk" pengéje a hagyományos és a legmodernebb
technológiák ötvözéseként született erősített, kovácsolt NITRUM rozsdamentes
acél. Az exkluzív Silk él japán stílusú, kézi élező folyamatnak köszönhető,
melyet egy speciális kővel végeznek, melynek hála a penge hosszú élettartamú és
egyedülálló vágóéllel rendelkezik. A család speciális, 24°-ban élezett.   A
Manhattan késcsalád luxus minőségét már a penge felső részének kialakítása is
mutatja, hiszen kényelmi szempontok miatt a penge lekerekített, így egész napos
használat esetén sem nyomja az ujjakat. A kés nyele fém gallérral ellátott, mely
megkönnyíti a vágást és az élezést. A nyélben végig húzódó fémmagot kényelmes,
ergonomikus kialakítású polioximetilén öleli körbe, mely a markolat nagyfokú
ellenálló képességét  és a mosogatószerekkel szembeni ellenálló képességét
biztosítja. A markolat szegecsei rozsdamentes acélból készülnek, így a
rozsdásodás sosem fog Önnek gondot okozni. A "Manhattan" családban  hámozó kés,
zöldségkés, szakácskés (különböző méretekben), innovatív fogazással készülő
kenyérvágó kés , csontozó kés, különleges formájú Santoku kés és extra
flexibilis filéző kés, szeletelőkés is megtalálható.