Dellinger Okami konyhai kés.Rendkívül éles kés Dellinger Okami japán
acélból 22,5 cm-es pengehosszal ideálisvékony szeletekre. Nem számít, hogy
nyers vagy kész húst szeletelünk ? bármilyen típusú szeletelésre alkalmas. A
szeletelőkés bármilyen sonka, pulyka vagy sült kacsa példás darabolását
biztosítja. A hosszú penge megadja a szükséges élességet, a fényes markolat
pedig minden vágásnál jobb irányíthatóságot biztosít. Nem kell semmi tehetség a
hibátlan szeletekhez, hanem egy tisztességes szeletelő kés a Dellinger
márkától.A felhasznált vágómag a ?Dellinger Okami 3 layers? sorozatból készült
rozsdamentes japán AUS -10 acélból, amelynek keménysége 58-62 HRC között van.
Ennek az acélnak a magja két rendkívül ellenálló és szívós rozsdamentes acél
közé van beillesztve. A stonewash kivitelt használják, melynek előnye, hogy
nagyon jól fedi a karcolásokat. A maximális keménység és élesség megőrzése
érdekében élesítse meg a kést 15 fokos szögben.>szamuráj jele.Az ergonomikus