Az Opinel gombász kés a világ legnépszerűbb gombász kése. Sandvik 12C27M svéd
acélból készült kézi élezéssal a 8,5 cm hosszú penge. A penge korrózióálló és
gyakorlatilag karbantartást nem igényel, hosszan tartó éllel rendelkezik. A
penge alakja kifejezetten a gombák széléhez illeszkedik. A bükkfából készült
markolata lakkozott, így nagyon tartós. A kefe a markolat végén vaddisznó
sörtéből készült a gombák tisztítására szolgál. A Viroblock zárgyűrű
megakadályozza a kés önálló ki- és becsukódását. OpinelA Opinel késeket kiváló
minőség, megbízhatóság és egyszerű időtálló kialakítás jellemzi, amely által
nagy a rajongótábora. A gyártás a franciaországi Savoie-Alpokban van, ahol a
késeket kézzel állítják össze és élezik. Opinel története 1980-ra nyúlik vissza,
amikor Joseph Opinel kését készítette, és hagyománya a mai napig folytatódik.A
markolat gyártásához használt fa 95% -a ökológiai szempontból Franciaországból
származik, és csak a luxus sorozat vagy ajándék kések gyártására