Japán Yanagiba kés egyoldalas élezéssel KAI Seki Magoroku Kinju AK-1106KAI
Yanagiba típusú japán konyhakés 24 cm-es pengehosszal a Seki Magoroku Kinju
késsorozatból a Seki Magoroku Kinju kés nagy funkcionalitásáért és tartósságáért
fog tetszeni. A tipikus japán forma az egyszerű fekete markolattal kombinálva
időtlen minimalista dizájnt eredményez.A Yanagiba japán késeket elsősorban csont
nélküli halak vágására, kisebb halak filézésére tervezték, és a japán kések
közül ideális jelölt a sushi elkészítéséhez. A Yanagiba kések hosszú, karcsú
pengével és Egyoldalú élezéssel rendelkeznek , ami lehetővé teszi a vékony
vágások elérését szeleteléskor. Az ilyen sima vágások különösen fontosak a fent
említett sushi-készítéshez. A penge hossza és formája finoman hasonlíthat a kés
nevét adó fűzfalevél alakjára.Miért válassza a KAI Seki Magoroku Kinju kést:?A
KAI Japán egyik legjobb modern késgyártója,?a kés a legújabb technológiával
készül,?mindemellett megmarad a szakképzett mesterek által