Böker Core Professional konyhai szeletelőkés A Böker Core Professional konyhai
szeletelőkés 21 cm-es pengéjével közel 150 évnyi munka kombinációjának eredménye
tapasztalati késmanufaktúra Solingenben a vezető német kiskereskedők
tapasztalatával. A sorozat pontosan a kiskereskedők szakértelmére, az
evőeszközök iránti érdeklődésükre és a nagy múltú hagyományokra támaszkodik. Az
eredmény dinamikus kések kivételes vágási tulajdonságokkal és kiváló
kezelhetőséggel. Nem számít, hogy nyers vagy kész húst vágunk fel ? szeletelő
kések a hosszú és vékony formájuknak köszönhetően >, alkalmasak bármilyen sonka,
pulyka vagy kacsasült vágására. A hosszú penge megadja a szükséges élességet, az
ergonomikus markolat pedig minden vágásnál jobb irányíthatóságot biztosít. A
hibátlan szeletekhez nem kell tehetség, hanem egy megfelelő Böker szeletelőkés.
A tömör pengét kézzel kovácsolják, és a németországi Solingenben készítik, ahol
akkor is. 58 HRC keménységre edzett. A hosszabb élettartam és a finomabb