Kanetsune Seki KC-954 kis japán kés A KC-950 sorozat kései Japánban készülnek,
DSR-1K6 nagy széntartalmú rozsdamentes acélból. Ez a kiváló acélpenge 0,6%
szenet tartalmaz, és molibdénnel van kiegészítve, ami tökéletesen
kiegyensúlyozott összetételt biztosít. Felületük jellegzetes "Tsuchime"
kialakítású, amely lehetővé teszi az élelmiszerek gyors leválasztását a
pengéről. Ezek a kések büszkén készülnek Japán hagyományos kovácsolási
területén, Sekiben. A KC-954 Petty kis japán konyhai kés zöldségek aprítására
vagy szeletelésére nagyon könnyű és precíz, és a többiek különösen értékelni
fogják. tapasztalt szakácsok, akik felismerik az előnyeit. Az 58 HRC figyelemre
méltó keménységének köszönhetően még hosszabb használat után is borotvaéles
marad. A kés teljes hossza 23,5 cm, míg a penge 12 cm. A nyél Pakkawood fából
készült, amely nemcsak esztétikusan elegáns megjelenést kölcsönöz, hanem
kényelmes és szilárd fogást is garantál.