Zwilling Four Star konyhakés készlet Zwilling konyhakés készlet a Four Star
modellsorozatból fa tartóval, aminek köszönhetően nem csak biztonságosan, de
stílusosan is tárolhatja késeit. A késtartó bükkfából készült. A kések speciális
acélból készülnek a Zwilling recept szerint, optimális króm és szén arányban. A
fagyálló, robusztus FRIODURŽ pengék korrózióállóak, megfelelően
kiegyensúlyozottak, kis súlyuknak köszönhetően nem fog elfáradni a velük végzett
munka során. Ezeket a késeket a Zwilling SIGMAFORGEŽ technikájával kovácsolják,
azaz egyetlen acéldarabból. A Négycsillagos konyhai kések modellsorozata full
tang felépítésű, könnyű és könnyen mosható műanyag nyél jellemzi. A V-Edge egy 2
fázisú köszörülési eljárás, amelynek eredményeként egy szimmetrikus, 15 fokos
szögben lévő fazettás él. FRIODURŽ- Az acél több lépcsőben 1000 °C-ra melegítik,
majd -70 °C-ra lefagyasztják. Ennek az acéledzési technikának köszönhetően a
Zwilling optimális élességet, tartósságot, rugalmasságot és