Klarstein Foodlocker, 0,8 bar, 16 l/perc, vákuumozó gép,
rozsdamentes acél Vákuumozó gép rozsdamentes
acélból a különféle összetételű élelmiszerek légmentes
tárolására. A vákuumozás
és az elzárás gyors automata funkcióval vagy
manuális kezeléssel érzékeny élelmiszerekhez.10 minőségi
vákuum zacskóval. Ideális a vákuumos
élelmiszerek főzésének előkészítésére. A vitaminokban gazdag
konzerválás és az ételek főzése soha nem volt ilyen
egyszerű. A Foodlocker készülék a Klarstein cégtől egy kisméretű
vákuumozó gép, mely egy pár mozdulattal
légmentesen zárja le marinált húsát,
friss gyógynövényeit, mártásait, fűszereit
valamint egész ételeit. A lepecsételt étel így hosszabban
tartós, laktató és védett marad a
hűtőládában a fagy jeleivel szemben. Mindenekelőtt azonban
a vákuumozó gép ideális különféle ételek
elkészítésére a vákuumban való vagy az
ún. Sous Vide főzésre. A vákuumban jelentősen alacsonyabb,
100 °C alatti főzési hőmérséklet lehetséges, emellett az élelmiszerekben
megmaradnak a fontos tápanyagok.Akár -0,8 bar
szívóerejével és teljes 16 l/perc
szívási sebességével az ételt
vákuumosítja és a Foodlocker készülék a Klarstein cégtől
az ételt lepecsételi egy gombnyomással, a folyamat végeztével pedig
teljesen önállóan kikapcsol. A nyomásértékeny
élelmiszerek esetében, mint a gyümölcs, folyadékok és fűszer, szintén lehetőség
van a vákkumozás manuális elvégzésére egy
nyomógomb segítségével.Az időtállóan
egyszerű, rozsdamentes acél szerkezet tökéletesen illeszkedik nemcsak a modern
konyhai berendezésekhez, de emellett ellenálló és könnyen
is tisztítható.