Böker Damascus Black konyhakés készlet + konyharuha A Böker Damascus Black
konyhakés készlet régóta a profi szakácsok felszerelése, de nagyon könnyen
megtalálható a konyhájában. A Damascus késkészlet 3 leggyakrabban használt
konyhai kést tartalmaz a Damascus Black kiadásból, valamint egy késtisztító
kendőt. A csomagban található összes kés funkciója hagyományos japán kompozit
pakka fából készült fogantyúkkal, fekete színben. A penge rendkívül strapabíró
és kemény magja VG-10 rozsdamentes acélból áll, amely 37 réteg damaszkuszi
rozsdamentes acél közé kerül. A japán típusú nyél kombinációja a VG10 acél
élességével nem csak sok új élményt hoz a konyhájába, hanem sok időt takarít
meg, mert az alapanyagok vágása gyorsabbá és mozgékonyabbá válik. A penge
hagyományos kialakítása a problémás ételeket is képes kezelni anélkül, hogy
összetörne vagy duzzadna, és különösen anélkül, hogy zúzódások keletkeznének a
kezén. A kések olyan fűszernövények aprítására is alkalmasak, amelyek nem
engedik ki