Damaszkuszi konyhakés Dellinger Volcano kenyérhez és péksüteményekhezA Dellinger
Volcano konyhakés kenyérhez 21 cm pengehosszúsággal olyan élelmiszerekhez
alkalmas, amelyeknek keményebb a felszíne, ugyanakkor puha a belseje. A hosszú
és erős penge ügyesen szeleteli a ropogós kenyeret, a kedvenc bagetteket,
süteményeket és a nyári hónapokban a lédús dinnyét. Felejtse el a hosszadalmas
és végtelen szeletelést - a fogazott penge villámgyors vágásokat biztosít a
sütemények felesleges morzsolódása és szakadása nélkül, ami minden szakács
rémálma.A kés pengéje 14Cr14MoVNb poracélból készült vágómagból áll, amelyet 72
réteg damaszkuszi acél közé szorítottak, így a penge rendkívül tartós. Az acél
nagyon magas, 62-64 HRC keménységű, ami a legjobb hagyományos japán késekhez
hasonlítható.A penge mellett a piros-fekete G10 markolat is lenyűgöző lesz,
aranyszínű központi mozaikszegecsekkel kiegészítve. A maradék két szegecset úgy
tervezték, hogy extra szilárdságot, stabilitást és hibátlan