Due Cigni kínai szakácskésA hagyományos kínai szakácskés nagy pengéje, ideális a
húsok, halak és a zöldségek klasszikus kínai módszerrel történő szeleteléséhez.
A kés formája egy bárdhoz hasonlít, de a penge vastagsága mint egy konyhakéséA
rozsdamentes, nitrogénban edzett, 4119 acélból készült penge, kialakítása miatt
páratlan élességet biztosít. Jól élezhető, korrózióálló, a penge
rendeltetésszerű használat mellett sokáig éles marad. A kés acélja végigmegy a
markolatban, masszívan szegecselve a trópusi keményfa markolathoz. A kiváló
penge kialakítás és a kés ideális súlya garantálja a kényelmes munkavégzést. A
stabil markolat, kényelmesen használható mind a bal és jobb kézben is.