Konyhai hámozókés Böker Core ProfessionalA 7 cm pengehosszúságú Böker Core
Professional konyhai hámozókés a solingeni késmanufaktúra közel 150 éves
tapasztalatának és a vezető német kiskereskedők tapasztalatának ötvözése. A
sorozat pontosan a kiskereskedők szakértelmére, a késkészítés iránti
érdeklődésükre és a nagy múltú hagyományaikra támaszkodik. Az eredmény dinamikus
kések , rendkívüli vágási tulajdonságokkal és kiváló kezelhetőséggel.A hámozókés
különösen hasznos lesz gyümölcsök és zöldségek hámozásánál és tisztításánál. A
rövid penge nagyon praktikus eszközzé teszi, és különösen finom és részletes
munkákhoz használható . Különösen hasznos lesz a vastagabb héjú gyümölcsöknél,
ahol a felső rétegtől kell megszabadulni. Az alma, narancs vagy sárgarépa
hámozása sokkal kellemesebbé válik. Ha a tisztítás során megfelelően fogja az
alapanyagokat, nem kell aggódnia a nem kívánt zúzódások miatt.A masszív pengét
kézzel kovácsolták és a németországi Solingenben készítették, ahol 58 HRC