Konyhai szeletelő kés Böker Core ProfessionalA Böker Core Professional konyhai
szeletelőkés 21 cm-es pengehosszal a solingeni késmanufaktúra közel 150 éves
tapasztalatának és a vezető német kiskereskedők tapasztalatának ötvözése. A
sorozat pontosan a kiskereskedők szakértelmére, a késkészítés iránti
érdeklődésükre és a nagy múltú hagyományaikra támaszkodik. Az eredmény dinamikus
kések , rendkívüli vágási tulajdonságokkal és kiváló kezelhetőséggel. Nem
számít, hogy nyers vagy kész húst szeletel - a szeletelőkések hosszú és karcsú
formájuknak köszönhetően bármilyen sonka, pulyka vagy sült kacsa szeletelésére
alkalmasak. A hosszú penge biztosítja a szükséges élességet, az ergonomikus
markolat pedig jobb irányíthatóságot biztosít minden egyes szeleteléskor. A
hibátlan szeletekhez nem tehetségre van szüksége, hanem egy megfelelő
szeletelőkésre a Bökertől.A masszív pengét kézzel kovácsolják és készítik
Solingenben, Németországban, ahol aztán 58 HRC keménységűre edzik . A hosszabb