Az Eritrit egy teljesen természetesen, fermentálással előállított cukoralkohol.
Eritrit a cukorbetegek édesítőszere Édesítőereje 60-80%-a a közönséges
cukorénak. Íze hűs és édes. 160°C-ig nem veszíti el édes ízét, és nincs utóíze.
Jól kombinálható más édesítőszerekkel. Kiváló cukorbetegeknek, fogyókúrázóknak!
Megtalálható gyümölcsökben, zöldségekben, gombákban, sőt, az emberi szervezetben
is. Fermentálás után kristályosítják, így egy olyan kristályos állagú
édesítőszert kapunk, mely sokban hasonlít a hagyományos kristálycukorra, mégis
sok mindenben különbözik tőle. Nagy része felszívódik már a vékonybélben. Csak
nagyobb mennyiség fogyasztása során kerül a vastagbélbe, ezért nem okos
puffadásos, hasmenéses tüneteket. 24 órán belül a felszívódott mennyiség több
mint 90%-a távozik a szervezetből, emiatt nagyon kevés az energiatartalma. Az
Eritrit pozitív élettani hatásai Ajánlott candidásoknak, fogyókúrázóknak,
cukorbetegeknek A szájban található baktériumok az eritritolt nem tudják
feldolgozni, ezért segít a fogszuvasodás megelőzésében is. Gátolja a gombák
szaporodását, így candidások számára is jó alternatíva. Cukorbetegek számára 0-s
glikémiás indexe, illetve nagyon alacsony szénhidráttartalma miatt tökéletes
édesítőszer, nincsen hatással sem az inzulinszintre, sem pedig a
vércukorszintre, ezért ők is bátran fogyaszthatják. Nagy része felszívódik már a
vékonybélben. Csak nagyobb mennyiség fogyasztása során kerül a vastagbélbe,
ezért nem okoz puffadásos, hasmenéses tüneteket. 24 órán belül a felszívódott
mennyiség több mint 90%-a távozik a szervezetből, emiatt nagyon kevés az
energiatartalma. Naturherb Eritrit felhasználása Konyhai felhasználása során
használhatjuk sütéshez és főzéshez is, nagy előnye, hogy ételeink tartósabbak
lesznek tőle. Kiváló édesítőszer forró és hideg italok, desszertek, fagylaltok
édesítésére. Kelt tészták készítéséhez azonban nem ajánlott, mert élesztő
felfuttatására nem alkalmas. Az eritrit akár mindennapos használata során
alacsony szénhidráttartalmának és glikémiás indexének köszönhetően egészségesebb
ételeket készíthetünk, mely nem utolsó szempont mai rohanó világunkban.
Naturherb Eritrit kiszerelése: 1000g