DIA-WELLNESS CH -10 LISZTKEVERÉK 500G Élelmi rostban gazdag! Fehérjében gazdag!
Csökkentett szénhidráttartalom! A fehérje hozzájárul a normál csontozat
fenntartásához! Összetevők: búzafehérje, élelmi rost, borsófehérje, búzakorpa,
tömegnövelőszer: polidextróz, hidrolizált kollagén 2%, sűrítőanyag: guar gumi,
xantán, gellán gumi, étkezési sav: tejsav, emulgeálószer: E 471,
lisztkeverőszer: aszkorbinsav, enzimek Allergének: Glutén Fogyasztási javaslat:
Általános konyhai használatra. A búzaliszt kiváltására. Kenyér készítése: 250 g
CH-10 lisztkeverék összegyúrjunk 5 g sóval, 10 g friss élesztővel és 2,2-2,5 dl
vízzel. Jól kidagasztjuk, 10 percig pihentetjük a tésztát. Cipót, vagy vekni
formát formázunk belőle, 30-40 percig langyos helyen kelesztjük. 190-200 C-os
sütőben 20-25 percig sütjük. Átlagos tápérték 100 g termékben: energia: 1115
kj/267kcal zsír: 3,0 g amelyből telített zsírsavak: 0,0 g szénhidrát:7,3 g
amelyből cukrok: 2,0 g rost: 29,2 g fehérje: 38,0 g só: 0,17 g