A középkorban az egyik legelterjedtebb savanyító anyagként használták. Ezt a
tradíciót élesztette újra a Gere Pincészet, amikor a fürtválogatáskor leszedett,
még zöld szőlő levét kipréselte, és palackba zárta. Íze különleges gyümölcsös,
citrusos aromájú, de enyhén fanyar is, s mindezzel olyan ízhatást kelt, amely
kevésbé frekventált, mint az ecet vagy akár a citromlé. A komplex ízhatást a
zölden leszedett szőlő-szemek több-kevesebb sav (gyümölcssavak, borkősav) és
cukortartalmának különleges harmóniája eredményezi. A termék egyetlen
összetevője a zöldszőlőlé, amely gazdag polifenolokban, így antioxidáns hatású.
Jellemzők laktózmentes Igen tejmentes Igen gluténmentes Igen
tartósítószer-mentes Igen tojásmentes Igen pálmaolajmentes Igen GMO-mentes Igen
hozzáadott cukor nélkül Igen alacsony cukortartalmú Igen dióféléktől mentes Igen
földimogyorótól mentes Igen haltól mentes Igen mustártól mentes Igen
puhatestűektől mentes Igen rákféléktől mentes Igen szezámmagtól mentes Igen
zellertől mentes Igen csillagfürttől mentes Igen méztől mentes Igen szójamentes
Igen