A földimogyoró magas zsírtartalma ellenére gazdag A-, E- és C-vitaminban,
kalciumban, nátriumban és rostban, vagyis azokban a tápanyagokban, amelyeket a
legritkábban fogyasztunk a felmérések szerint. A földimogyoró teljes értékű
ételnek számít, mely vitaminokat, ásványi anyagokat, fehérjét és hasznos
telitetlen zsírokat tartalmat. Nem tartalmaz koleszterint. A tudósok
megállapították, hogy az egyszeresen telítetlen zsírokban gazdag táplálkozás,
pl. földimogyoró fogyasztás is segíthet a szívbetegségek kivédésében. A
földimogyoró remek magnézium, réz, foszfor, kálium és cinkforrás. Földimogyoró,
kristálycukor, cukorliszt (porcukor, keményítő), növényi olajok (napraforgó,
repce) és zsírok (pálma) RSPO-MB, stabilizáló keverék (módosított keményítő,
dextróz,stabilizátor, xantálgumi (E415),mézaroma.