A fenyőmagot nyersen is fogyaszthatjuk, viszont száraz serpenyőben enyhén
megpirítva válik igazán aromássá és jellegzetessé. Legegyszerűbb megoldás száraz
serpenyőben vagy sütőben néhány percig alacsony hőfokon folyamatosan kevergetve
elkészíteni. Szórhatjuk salátákra, tésztákra, zöldség és hal ételekre,
készíthetünk belőle szószt is. Az olasz pesto alapanyaga. A fenyőmag árát
magyarázza, hogy a tobozokból a magok kinyerése nem egyszerű feladat, gyakran
kézzel kell kipiszkálni azokat, ha még a hő hatására sem pattognak ki a
pikkelylevelekből.