Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, kukoricaliszt-mentes,
kukoricakeményítő-mentes, burgonyamentes, rizsmentes, vegán, növényi alapú,
hozzáadott cukor-mentes, hozzáadott zsiradék-mentes lisztkeverék. Összetevők:
gluténmentes lisztkeverék (kölesliszt, quinoaliszt), tápióka keményítő,
rostkeverék (útifű maghéj liszt, bambuszrost liszt, almarost) Felhasználási
terület: gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes,
kukoricaliszt-mentes, kukoricakeményítő-mentes, burgonyamentes, rizsmentes,
vegán, növényi alapú, hozzáadott zsiradék-mentes, élesztő hozzáadásával készült
kenyerek, pékáruk készítéséhez. Elkészítéséhez szükséges élesztő ellátás,
nélküle nem működik. Az ajánlott receptekben az élesztő nem cserélhető fel sem
sütőporral, sem szódabikarbónával és ecettel, vagy citromlével.