Premium Natura mindenmentes low carb pizza lisztkeverék 500 g A termék
dióféléket, glutént tartalmazó gabonát, kén-dioxidot vagy szulfitot tartalmazó
anyagot, szezámmagot, szójababot, tejet, tojást vagy azokból készült termékeket
NEM felhasználó üzemben készült. Gluténmentes lisztkeverék, Minőségi összetevők.
Összetevők: bambuszrost, útifűmaghéj, nyílgyökér liszt, barna rizsliszt,
csicseriborsó liszt, nátrium-hidrogén-karbonát, cellulóz, citromsav, bazsalikom,
oregánó Elkészítési javaslat Hozzávalók: 250 g lisztkeverék 530 ml víz 50 g
extra szűz olívaolaj 6 g só (opcionálisan 5 g szárított élesztő) A
gluténmentes, vegán, alacsony szénhidráttartalmú lisztből készült pizzához a
hozzávalókat egy keverőtálba szórjuk, dagasztógéppel 3-4 percig keverjük. 15
perc pihenés után két egyforma súlyú, kb 24 cm átmérőjű pizzalapot formázunk, a
kinyújtott pizzalapokat néhány helyen megszurkáljuk. Ha nem teszünk bele
élesztőt, máris süthetjük. Élesztővel 30 percet kelesztjük és 12-14 percig
elősütjük. Érdemes szilikon lapon sütni, hogy ne ragadjon le. A pizzalapokot
ezután feltétekkel együtt készre sütjük.