A lenmagliszt egy magas rost-, fehérje-, vitamin- és ásványi anyag forrás. Ez is
egy hidegen sajtolásos eljárással készült lisztféle. Fehérjetartalma miatt
ajánlott: vegetáriánusoknak alacsony szénhidrát- és zsírtartalma miatt
fogyókúrázók, paleozók, Atkins-diétát folytatók is beépíthetik az étrendjükbe.
Ahogy az olajtartalmat kipréselik a magokból, a lenmag koncentrált formája válik
belőle, így még hatékonyabban tudnak érvényesülni jótékony hatásai: rostok,
fehérjék, B-vitaminok. Az erek és a bél nyálkahártyája hatékony támogatója,
segítheti a méreganyagok és akár a lerakódott koleszterin eltávolításában.
Felhasználása: tojás helyettesítéséhez, rántott ételekhez, süteményekhez,
péksüteményekhez, lepényekhez, kenyerekhez a liszthez keverve kisebb arányban
Összetevők: 100% lenmagliszt