A Fohagyma fűszercsepp esszenciáját a friss fokhagymából vízgőzdesztillációval
kinyert illóolaja adja. A könnyebb konyhai felhasználás miatt hidegen sajtolt
napraforgó olajjal van hígítva. A fokhagyma rajongók garantáltan imádni fogják!
A herby?s fűszercseppeket a legmagasabb minőségű, élelmiszeripari célra is
használható illóolajokból, CO2 kivonatokból és hidegen sajtolt magolajokból
készítjük. A természet esszenciái egy kis üvegcsébe zárva. A herby?s
fűszercseppek esszenciáját a legszigorúbb követelményeknek megfelelő,
élelmiszeripari minőségű illóolajok, vagy szén-dioxid extrakcióval készült,
különleges növényi kivonatok adják. Annak érdekében, hogy ezeket a
különlegességeket könnyebben tudd kezelni a konyhádban, a koncentrációjuktól
függően 20-80% hidegen sajtolt napraforgó olajjal hígítottuk őket. A citrus
fűszercseppek különleges ízét a gyümölcs héjából hidegen sajtolással készült
illóolajoknak köszönhetik. Abban az esetben, amikor egy recepthez a citrusok
héját használnád, a legjobb és a legegyszerűbb választás a bio naracs, vagy a
bio citrom fűszercsepp a citrusok héja helyett. A zöldfűszerekből és egzotikus
fűszerekből készült fűszercseppek különleges ízét a friss fűszernövényekből,
vízgőzdesztillációval nyert esszenciális olajok vagy szén-dioxid extrakcióval
nyert kivonatok adják. A kivonás módja minden esetben adalékanyagoktól mentes,
kizárólag mechanikai úton történik, így több termékünk BIO minőségben is
elérhető. A legtöbb friss fűszernövényhez hasonlóan érdemes a főzés végén
használni a fűszercseppeket, így egész biztosan megőrzik aromájukat és
illatanyagaikat. Az első használat alkalmával 5-10 másodperc múlva fog
megjelenni az üvegcséből az első csepp, utána pedig fokozatosan tudod adagolni a
kellő mennyiségű esszenciát. Érdemes először kisebb mennyiséggel kezdeni és
kóstolni! A termékek koncentrációja eltérő. Ezért például a fokhagyma
fűszercseppből akár 1-2 csepp is elég lehet egy adag ragu ízesítéséhez, míg a
bio lime fűszercseppből bátran használhatsz 4-5 cseppet is egy sütemény
ízesítéséhez!