A Földközi-tenger mellékéről származó, régóta ismert és használatos fűszer. A
magok gömbölyűek, sárga színűek, szagtalanok, enyhén csípős ízűek. A magok
illata, csípős ereje csak akkor szabadul fel, ha összetörik, és vízzel keverik.
A víz aktiválja a magban lévő enzimeket, a folyamat eredménye a...
Az oldal ezen része csak 18 éven felüliek tekinthetik meg. Elmúlt 18 éves?