A borsikafű más néven csombor. Európában honos növény levele adja a fűszert. A
leveleket szedés után szárítják, majd morzsolják. Íze és illata borsra
emlékeztet, emiatt gyakran alkalmazzák bors helyett a diétás ételekben.
Húsételeket, káposztaételeket, leveseket, gombaételeket, mártásokat,...
Az oldal ezen része csak 18 éven felüliek tekinthetik meg. Elmúlt 18 éves?