Közép-Ázsiában őshonos, az ánizsmaghoz hasonló ízű, kissé csípős fűszernövény.
Két elterjedt fajtája: a francia tárkony és az orosz tárkony (halványabb színű
és pikánsabb ízű). A francia konyha előszeretettel használja a tárkonyt:
saláták, szószok, savanyúságok és sült húsok, halak, tojásos...
Az oldal ezen része csak 18 éven felüliek tekinthetik meg. Elmúlt 18 éves?