Már 1955-ben szupersztárnak nevezték a növényt a "A quinoa és
cańihua,tápanyagtartalma, fehérje minősége - étkezési magok az Andok-hegységben"
című bestsellerben. Ebben egészen odáig mentek, hogy azt írták: "Bár egyetlen
élelmiszer sem tartalmazza önmaga a létfenntartáshoz szükséges összes...
Az oldal ezen része csak 18 éven felüliek tekinthetik meg. Elmúlt 18 éves?