A kölesgolyókat már minden bizonnyal Te is ismered, de köretként is kóstoltad
már ezt az értékes gabonát? Ha még nem tetted meg, itt az ideje, hiszen számos
jó tulajdonsággal bír! Az egyik leggazdagabb magnéziumforrás, de tartalmaz
foszfort, mangánt, kovasavat, fluort, káliumot, cinket és vasat is. Különösen
gazdag E- és B-vitaminokban. A benne található szénhidrátok java keményítő, amit
a szervezet energiaforrásként tud hasznosítani. Segít a lúgosításban és magas
rosttartalmának köszönhetően igen könnyen emészthető és hamar kelt telítettség-
érzetet. Nagyon fontos pozitívuma még, hogy gluténmentes. A köles az egyik
legősibb gabonafajta, mely Kínából ered, csak kiesett a köztudatból egy időre.
Szerencsére azonban egyre többen fedezik fel újra. Legyél Te is egy a felfedezők
közül és tapasztald meg a számtalan elkészítési módot! A kölest előkészítés
előtt mosd meg, majd háromszoros mennyiségű vízben kb. 15 perc alatt főzd
puhára! Összetevők: hántolt köles Jellemzők laktózmentes Igen tejmentes Igen
gluténmentes Igen tojásmentes Igen GMO-mentes Igen vegán Igen cukormentes Nem
hozzáadott cukor nélkül Igen csökkentett cukortartalmú Igen alacsony
cukortartalmú Igen szénhidrát csökkentett Igen bio Igen dióféléktől mentes Igen
földimogyorótól mentes Igen haltól mentes Igen kéndioxid-szulfit Nem mustártól
mentes Igen puhatestűektől mentes Igen rákféléktől mentes Igen szezámmagtól
mentes Igen zellertől mentes Igen csillagfürttől mentes Igen méztől mentes Igen
szójamentes Igen per 100 g kj 1514 kJ kcal 358 kcal zsír 3,9 g ebből telített
zsírsavak 1 g szénhidrát 69 g ebből cukrok 2,2 g rost 3,8 g fehérje 9,8 g só
0,01 g