Natura kuszkusz 1000 g
Natura kuszkusz 1000 g NATURA KUSZKUSZ A kuszkusz észak-afrikai specialitás, az
étel alapját házilag készítik. Egyenlő mennyiségű búzadarát és lisztet
gyúrnak-forgatnak-ráznak, sodornak össze kevés sós vízzel addig, amíg a dara
átmérője a kétszeresére nem nő és teljesen gömbölyűvé nem válik. Ekkor kevés
olajjal locsolják meg. Mivel a munka nagyon fáradságos, a háziasszonyok
egyszerre nagyobb mennyiséget készítenek, és a maradékot szétterítik száradni,
mint nálunk a gyúrt tésztát. A jó kuszkusz a készítés során többszörösére
duzzad, de nem válik ragacsossá vagy csomóssá. Ha betartunk néhány alapszabályt,
lágy, illatos és pergős lesz.
étel alapját házilag készítik. Egyenlő mennyiségű búzadarát és lisztet
gyúrnak-forgatnak-ráznak, sodornak össze kevés sós vízzel addig, amíg a dara
átmérője a kétszeresére nem nő és teljesen gömbölyűvé nem válik. Ekkor kevés
olajjal locsolják meg. Mivel a munka nagyon fáradságos, a háziasszonyok
egyszerre nagyobb mennyiséget készítenek, és a maradékot szétterítik száradni,
mint nálunk a gyúrt tésztát. A jó kuszkusz a készítés során többszörösére
duzzad, de nem válik ragacsossá vagy csomóssá. Ha betartunk néhány alapszabályt,
lágy, illatos és pergős lesz.
Adatlap
Ár: | 1.670 Ft |
Feladás dátuma: | 2024.12.11 |
Eddig megtekintették 3 alkalommal |
A hirdető adatai
Ételek, italok rovaton belül a(z) "Natura kuszkusz 1000 g" című hirdetést látja. (fent)